Βασιλικός – Ocimum basilicum

αναρτήθηκε σε: Λουλούδια καλλιέργεια | 0
βασιλικός - αρωματικά φυτά

Βασιλικός – Ocimum basilicum

Καλλιέργεια Βασιλικού

Ο βασιλικός προτιμά καλα στραγγιζόμενα εδάφη με το pH να κυμαίνεται μεταξύ 5,5-7. Ευδοκιμεί σε ζεστές και ξηροθερμικές συνθήκες και η ιδανική θερμοκρασία για την αναπτυξη του είναι μεταξύ 22-30 °C. Η καταλληλότερη εποχή για την καλλιέργεια του φυτού με σπόρο απευθείας στο χωράφι είναι μέσα Μαρτίου, ενώ με μοσχεύματα (τοποθετούμε τον κομμένο βασιλικό σε νερό μέχρι να εμφανιστούν οι ρίζες του) που μεταφυτεύονται απο το θερμοκήπιο στο χωράφι τον Απρίλιο-Μάιο, όταν αυτά έχουν ύψος 10 εκ.

Ο βασιλικός θα πρέπει να ποτίζεται περίπου κάθε πέντε ήμερες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν και με προσοχή, αφού ύπαρχει περίπτωση να εμφανίζει συμπτώματα στρές λόγω της αυξημένης άρδευσης (εμφάνιση κίτρινων φύλλων κοντά στην βάση του φυτού). Η συλλογή του γίνεται όταν έχουμε την πλήρη ανθοφορία του φυτού δηλαδή Ιούνιο-Αύγουστο, με δύο τρόπους: είτε κοβουμε όλο το φυτό (περίπου 10 εκ. πάνω απο το έδαφος) είτε μόνο τις κορυφές.

Ιδιότητες-Χρήσεις

Οι κύριες χρήσεις του βασιλικού και των αιθέριων ελαίων του είναι : σαν ρόφημα  καταπραΰνει τους σπασμούς της κοιλιάς, τη νεύρωση στομάχου , τις ημικρανίες και  ενισχύει την μνήμη. Σαν φυτό  απωθεί έντομα και τρωκτικά, ενώ τα φύλλα του  βοηθούν στη δυσκοιλιότητα όταν φαγωθούν τρυφερά και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Σαν αιθέριο έλαιο  χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων.